:-> Eggless Butter Cookies

Antara cookies yang senang dan cepat dibuat. Hanya menggunakan bahan-bahan asas tetapi rasanya pasti memikat. Sesuai untuk kudapan anak-anak dan keluarga. Kalau nak jadikan biskut raya boleh di sapu dengan white cooking chocolate cair dan lorek dengan black cooking chocolate atau tabur dengan chocolate rice.

Resepi Eggless Butter Cookies

Bahan-bahan:

• 130 gram butter
• 60 gram gula castor
• 150 tepung gandum
• 40 gram tepung jagung

Cara Membuatnya :

1. Ayak tepung gandum bersama dengan tepung jagung.
   
2. Pukul Butter dan gula sehingga kembang.
3. Masukkan tepung dan gaul rata.
4. Ambil sedikit adunan dan bulat-bulatkan.
5. Kemudian tekan menggunakan garfu.
6. Bakar dengan suhu 180 degree selama 15 - 20 minit atau sehingga keperangan.
7. Sejukkan di atas redai dan simpan di dalam bekas kedap udara. Selamat Mencuba!

Note : Boleh kurangkan 10gram tepung jagung supaya doh lebih lembut jika mahu menggunakan acuan SAWA atau acuan samperit atau acuan bunga dahlia.