Thursday, 28 July 2011

:-> Kuih Kaswi Perantau



Kuih Kaswi Tepung Gandum versi Jepun! Mana nak cari gula merah kat sini, tapi nak juga buat. E-na guna kurosato...dari segi rasa memang lain sikit dari yang guna gula merah. Bolehlaaaa kan kaswi perantau, Resepi guna gula merah boleh tengok kat sini.


RESEPI KUIH KASWI GANDUM VERSI PERANTAU

Bahan A :
  • 500ml air
  • 100g kurosato
  • 100g gula pasir

Cara Menyediakan Bahan A :
  1. Masak semua bahan-bahan diatas sehingga gula larut dan sejukkan.

Bahan B :
  • 100g tepung gandum
  • 40g tepung jagung
  • 1/2 sudu kecil air kapur

Cara Menyediakan Bahan B
  1. Panaskan pengukus.
  2. Alas plastik wrap dalam loyang 20cm (nak tebal guna loyang bersaiz lebih kecil)
  3. Bancuh semua bahan B dan tapis ke dalam acuan.
  4. Kukus sehingga masak dengan api sederhana besar lebih kurang 30 minit.
  5. Tunggu hingga sejuk dan potong menggunakan pisau plastik.

Bahan C
  • 5 sudu besar kelapa kering
  • 1 sudu besar santan
  • 1 sudu besar fresh milk
  • sedikit garam

Cara Menyediakan Bahan C
  1. Satukan semua bahan C.
  2. Kukus di dalam periuk kukus selama lebih kurang 5 minit.
  3. Kemudian bolehlah di lumur pada kuih yang telah di potong tadi.

Note :
  • Adunan ini lembut sedikit.
  • Kelapa tak nak + dengan santan dan kukus pun boleh juga.

TIPS
Untuk mendapatkan 'rasa' lemak2 kelapa pada kelapa kering
  • Kukus sebentar kelapa kering bersama sedikit santan. Boleh juga di campur dengan sedikit susu segar. Santan semua pun ok juga.


6 comments:

cik cek said...

Bila dah teringin..tak ada jadi ada..tak boleh pun jadi boleh...fav kuih hubby kak cek ni E-na...cuma kekdg akak malas nak buat...penat2 buat mkn seketul dua...hu hu hu...

Acik Erna said...

Assalam E-na..bila dok merantau..kuih pun ikut jadi perantau..
pandai E-na buat kasui.
akak pernah cuba sekali..kurang berjaya..

Mas said...

wahhh...sedappnya kaswi....
mas suka......

Juwita Jamaludin said...

salam kak ita suka kaswi mak dulu suka buat.. hihihihi ita nak buat tak leh selalu seisi rumah biasa2 je kuih 2 macam ni nanti ita je kena habiskan..:(

Amie said...

Ena,
kalau dah namanya perantau... kena kreatif & inovatif untuk hasilkan resepi ye.... janji jadi, boleh makan... terubatlah kepingin tu... he hehehhh

dewi said...

halo gamer sejati ,aku mau memperkenalkan permainan judi online yang saat ini lagi booming dikalangan anak muda, dimana di sini rate kemenangan sampai 80% di bandingkan situs judi lainnya. Buruan klik di bawah ini !!!
- Joker

- kingkong

- slot

- casino

- poker



kami dari situs atau website slotgenting.vip memberikan banyak promo loch guys buat kalian, nah silakan lihat di bawah ini ya :
- BONUS WELCOME DEPOSIT 50%
- BONUS NEXT DEPOSIT 20%
- BONUS CASHBACK 5%
- Bonus Absensi Harian 50rb
- Bonus Mengajak Teman 5%

ayo buruan daftar Kesini !!


kami dari situs atau website kamubet.biz memberikan banyak promo loch guys buat kalian, nah silakan lihat di bawah ini ya :
- bonus deposit anggota baru 100% untuk game sportbook
- bonus deposit anggota baru 100% untuk game sabung ayam
- bonus deposit anggota baru 50% untuk game slot
- bonus deposit 20% untuk semua games
- bonus cashback 10% untuk game sportbook
- bonus cashback 10% untuk game sabung ayam
- bonus cashback 5% untuk game slot
- bonus rolling 1% utk game casino (maks 5jt loch/minggu)
- bonus harian sampai 20.000 untuk semua games
- bonus diskon togel sampai 66%
- dll

ayo buruan daftar Kesini !!



Nb : untuk mengajak kawan bermain dapat bonus 1,25% loch guys seumur hidup hanya untuk member kamubet.biz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...