Tuesday, 6 April 2010

:-> Tauhu Sumbat Segera


Kenapa pula Tauhu sumbat segera ye??? E-na buat yang senang dan cepat je...Tauhu ni memang dah sedia di goreng dan sosnya pula E-na guna sweet Chilli Sauce. Kalau di Malaysia dulu E-na suka makan dengan sos chilli thai tu, for me rasanya dah sedap dan cepat boleh makan...he he

Tauhu Sumbat ni E-na makan untuk minum petang...dapat seketul dua dah kenyang dan berkhasiat kan! Kalau buat untuk lunch jawabnya E-na ratah tauhu sumbat je, nasi tak makan la...
Tauhu Sumbat Segera
Bahan-bahanya :
  • Tauhu dibelah segitiga dan digoreng sebentar
  • Taugeh di buang ekor dan dicuci
  • Carrot dihiris halus
  • Timun dihiris sebesar batang mancis
  • Sweet chilli Sauce / Sos Chilli Thai
Cara Membuatnya :
  1. Tauhu di belah untuk membentuk lubang.
  2. Celur sebentar taugeh dan carrot dan toskan airnya.
  3. Gaulkan sekali taugeh, carrot dan timun.
  4. Masukkan / Sumbatkan ke dalam tauhu tadi sehingga penuh.
  5. Siram dengan sos yang di sukai.
  6. Sesuai di makan dengan nasi putih atau sebagai hidangan minum petang. Selamat mencuba!
Tips : E-na rebus sebentar tauhu yang telah digoreng tadi supaya tauhu lebih lembut.

Di bawah ini gambar Sweet Chilli Sauce yang E-na gunakan.



Best Regards,
^_^LovelyKitchen^_^

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...