Tofu Vege With Sweet Chilli Sauce

Menu sihat yang sedap di makan begitu sahaja atau dijadikan sayur dalam hidangan nasi putih. Sangat sesuai untuk dinner bagi mereka yang diet atau tidak mengambil nasi pada waktu dinner. Makan Tofu Vege with Sweet Chilli Sauce gerenti kenyang. Nak buat pun senang, lebih kurang macam TAUHU SUMBAT SEGERA cuma cara presentation sahaja yang berbeza. Bila dipotong2 begini lebih senang di makan. Biasanya E-na ratah je untuk minum petang, makan malam atau pun breakfast.

Gambar Sweet Chilli Sauce yang E-na guna disini. 100 yen sebotol di Tachiya. Rasanya seakan-akan Sos cili thai. 

RESEPI TOFU VEGE WITH SWEET CHILLI SAUCE

(2-3 orang)

Bahan-bahan:

• 2 keping tauhu goreng (E-na guna yang dah siap goreng)
• 1/2 batang timun
• 1/2 batang carrot
• 100 gram taugeh
• Sweet Chilli Sauce / Sos Chilli Thai secukupnya

Cara-cara:

1. Cuci timun, carrot dan taugeh.
2. Didihkan air. Jika beli yang siap digoreng, celur sekejap supaya lebih lembut. Angkat dan toskan.
3. Potong carrot sebesar batang mancis dan rebus sehingga lembut. Toskan.
4. Kemudian tutup api dan masukkan taugeh ke dalam air rebusan tadi, kacau dan terus angkat. Jangan lama dalam air panas nanti lembik. Toskan.
5. Potong timun dan tauhu seperti dalam gambar di atas.
6. Hidangkan seperti dalam gambar di bawah. Bila hendak makan baru di curahkan sweet chilli sauce atau sos cili thai dan gaul rata. Sedia untuk di makan. Selamat mencuba dari Lovely Kitchen. 

TIPS DARI LOVELY KITCHEN

• Gaul dengan sweet chilli sauce semasa hendak makan supaya tidak berair dan basah.
• Rendam sekejap taugeh dalam air panas supaya lebih ranggup dan tidak lembik.

Backlink sebagai tanda terima kasih dan penghargaan di atas Lovely Messages dalam entry NASI KERABU BIRU DAN PENGIKUTNYA. Thanks... 

• papada (xde link..hehe...tunggu stok budu baru sedap buat nasi kerabu maaaa)
• ct delima
• liza
• EmbunRosaliza
• Mas
• missbby
• jassnani
• Sabar kagawa japan
• Madiha aka ratna
• chikadakbiru
• Ha sue
• Wanieyra
• Mamasya
• tun telani
• kak zai
• cik cek
• ida japan
• Yana Shaiful
• ixoraroxi
• soo hae daa
•  アヌム ちゃん