:-> Taiyaki

Jalan-jalan kat Jusco nampak acuan ni terus terfikir nak buat bahulu. Masa beli tak tahu pun nama kuih jepun ni. Bila balik minta hubby bacakan resepi di belakang kotak baru tahu yang kuih ni namanya Taiyaki dan baru teringat biasanya kat Jusco / aeon ada jual Taiyaki panas.

Taiyaki adalah kuih berbentuk ikan yang biasanya berintikan kacang merah. Kalau tak suka kacang merah boleh juga gantikan dengan inti coklat atau custard. E-na try buat inti kacang merah dan coklat menggunakan resepi di kotak acuan. Cara nak buat taiyaki boleh tengok disini.

E-na tak dapat nak taipkan resepinya sebab kotak acuan tu Damia bawa ke sekolah untuk buat robot menggunakan bahan-bahan terbuang. Buat kuih ni last 2 weeks, ingatkan nak tunggu dapat semula resepi tu baru nak publish tapi sampai sekarang belum dapat lagi. Insyaallah bila ada nanti E-na kongsikan disini.