:-> Karipap Sardin

Ada lebihan inti sardin buat Burger Malaysia untuk breakfast, E-na buat pulak Karipap Sardin. Resepi sendiri ni dah ok tapi masih lagi mencari resepi untuk kulit karipap ni yang betul-betul ranggup dan lebih sedap...Kalau ada kawan-kawan yang sudi berkongsi resepi karipap yang ranggup bolehlah tinggalkan comment kat bawah ni ye....Tq.
Setelah selesai aktiviti mengelim...enjoy kan mengelim karipap! he he

Karipap in LOVE!

Inti sardin + bawang dan batang celery...

Karipap Sardin

Bahan-bahan untuk kulit karipap:

• 200g tepung gandum
• 2 sudu besar marjerin
• 2 sudu besar minyak masak
• 100ml air suam
  
• 1/2 tsp garam

Cara Membuatnya :

1. Panaskan minyak dan cairkan marjerin di dalam periuk.
2. Buatkan lubang di tengah tepung dan curahkan campuran minyak dan marjerin.
3. Dengan menggunakan sudu gaul rata.
4. Bancuh garam dan air suam.
   
5. Masukkan air garam ke dalam tepung sedikit-sedikit sehingga menjadi doh yang tidak melekat di tangan. Air tidak perlu dihabiskan anggaran dalam 70ml...
6. Bahagikan kepada 14 atau 15 bahagian.
7. Canai di atas papan dan masukkan inti sardin kemudian kelim tepinya.
8. Goreng di dalam minyak yang banyak dengan api perlahan.

Best Regards,

^_^LovelyKitchen^_^