Di awal menjadi suri rumahtangga E-na simpan lauk mentah di dalam plastik kuih. Sekarang masih lagi menggunakan kaedah yang sama atau menggunakan Tupperware freezemate khas untuk frozen. Tengok pada yang sesuai pada masa tersebut.
Mula-mula perlu siang dan cuci bersih semua lauk sebelum disejukbekukan. Kemudian masukkan dalam bekas yang sesuai atau plastik kuih. Satu plastik/ tupperware untuk sekali masak. Tak perlu nak keluarkan semua lauk padahal nak masak 3 ekor je. Lauk akan kurang fresh dan kemungkinan dijangkiti bakteria bila defrost dan kemudian sejuk bekukan semula.
saya pun buat macam ni jugak. satu bekas untuk sekali masak je
ReplyDeletelebih tersusun & efisyen
ReplyDeletemak kita pon ajar mcm ni.nt kalau nk.keluarkan yg perlu je.hehehe
ReplyDeleteTersusun dan mudah nk ambil. Betul tak?
ReplyDelete