:-> Roti Sandwish Mini Berwarna

Roti Sandwish Mini Berwarna
Bahan-bahan:

• 210 ml air
• 290 gram tepung roti
• 16 gram gula
• 6 gram susu tepung
• 5 gram garam
• 15 gram butter
• 3 gram dry yeast
• Pewarna merah dan hijau
• loaf pan 23cm x 6cm
  

Cara-cara :

1. Masukkan air ke dalam bread maker diikuti dengan susu tepung, butter, gula, garam, dan tepung roti.
2. Buatkan sedikit lubang di atas tepung dan masukkan dry yeast.
3. Pilih menu "Dough" dan on bread maker.
4. Biarkan BM menguli sehingga siap.
5. Bila sudah siap keluarkan doh dan tumbuk-tumbuk doh untuk keluarkan angin.
6. Bahagikan doh kepada 4 bahagian.
7. Satu bahagian di warnakan hijau, satu bahagian diwarnakan merah dan biarkan 2 bahagian lagi tanpa warna.
8. Leperkan doh yang berwarna putih dan masukkan ke dalam bread pan, diikuti dengan warna hijau diatasnya dan seterusnya merah. Akhir sekali masukkan doh yang berwarna putih.
9. Biarkan doh naik 2 kali ganda.
10. Sembur permukaan doh dengan sedikit air.
11. Bakar di dalam oven dengan suhu 180 degree selama 40 minit atau sehingga masak.
12. Sejukkan di atas redai.
13. Sedap di makan dengan milo panas atau di buat sandwish yang comel! Selamat mencuba..

Best Regards,

^_^LovelyKitchen^_^