:-> Strawberry Oreo Mousse

Kebetulan hubby beli sekotak strawberry so sempatlah E-na 'sorok' sikit untuk buat dessert. Kalau tak sorok 2 kotak pun habis di kerjakan ahli rumah ni...semuanya memang minat sangat ichigo (Strawberry).

STRAWBERRY OREO MOUSSE
Bahan-bahannya :

• 200ml fresh cream / whipped cream
  
• 15g gula castor
  
• 10 keping biskut Oreo
• Buah strawberry
  
• Cocoa powder secukupnya (van houtan)
  

Cara Menyediakannya :

1. Hancurkan biskut oreo, sekali dgn cream di dalamnya.
2. Pukul fresh cream dgn gula sehingga menjadi cream.
3. Masukkan serbuk biskut oreo ke dalam bekas dessert untuk jadikan lapisan pertama.
4. Kemudian susun buah strawbery di keliling bekas.
5. Masukkan fresh cream sbg lapisan kedua.
6. Ulang langkah 3 dan 5 sehingga penuh.
7. Ayak serbuk coco di atas fresh cream tadi.
   
8. Hias buah strawberry di atas serbuk koko mengikut kreativiti masing-masing.
   
9. Sejukkan di dalam fridge sebelum di makan.
10. Sebelum makan kacau fresh cream dan oreo supaya bersatu untuk mendapatkn rasa yang yummy yummy....Selamat Mencuba!

Note : Sukatan ini dapat menghasilkan 5 dessert cup seperti gambar di atas.

Best Regards,

^_^LovelyKitchen^_^